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Cocina mediterránea en Santa María de Palautordera


Nuestras especialidades

Los platos que elaboran nuestros cocineros profesionales en Can Nofre en Pla del Temple son los más idóneos para los paladares más exigentes, conocedores de los sabores más tradicionales de la cocina mediterránea, la cocina catalana o los sabores basados en los conceptos gastronómicos más innovadores.

Todo nuestro trabajo en los fogones se complementa a la perfección con un ambiente rural, ya que nuestro restaurante está ubicado en una masía del siglo XIX, conservada a la perfección para que además de disfrutar de nuestra comida, también disfrute de nuestras instalaciones y localización.

Conozca la lista de especialidades de Can Nofre:

Primeros
  • Mil hojas de bacalao con escalibada y anchoas.
  • Cigalas con cebolla confitada.
  • Gambas frescas de Palamós.
  • Ensalada de setas confitadas con jamón serrano.
  • Carpaccio de bacalao a la vinagreta de tomate.
Segundos
  • Costillas de cordero a la brasa con verduras de temporada.
  • Morro de bacalao gratinado a la crema de ajos sobre cama de escalibada.
  • Rape con ruiseñores y trompetas de la muerte.
  • Filete de ternera con foie fresco.
  • Cabrito al horno.
  • Combinado de pescado y marisco.
Venga a visitarnos. Disfrute de nuestros platos llenos de sabor y nuestro entorno único. 

Can Nofre platos de comida española
Can Nofre platos de comidas